PHK

معرفی برند

«Persian Home Kitchen» مجموعه‌ای در شهر وولونگونگ است که غذاهای ایرانی را در قالب غذای خیابانی ارائه می‌کند. منوی این مجموعه با تکیه بر طعم‌های سنتی آشپزی ایرانی، از غذاهای برنجی و گریل‌شده تا خورش‌ها، بخشی از تنوع آشپزی ایران را در فضای شهری وولونگونگ عرضه می‌کند و در رویدادهای غذایی و فرهنگی شهر نیز حضور دارد.

روایت طراحی

در طراحی نشانه «Persian Home Kitchen»، ساختار بصری بر پایه تلفیق نماد فروهر با فرم یک دیگچه مسی ایرانی شکل گرفته است؛ دو نشانه با خاستگاه متفاوت که در یک ترکیب واحد، هویت فرهنگی ایران و مفهوم آشپزی ایرانی را هم‌زمان نمایندگی می‌کنند. فرم فروهر به‌عنوان عنصر هویتی، چارچوب اصلی نشانه را شکل می‌دهد و ساختار دیگچه در همین فرم ادغام شده تا مفهوم غذا و آشپزی نه به‌صورت یک نماد مستقل، بلکه به‌عنوان بخشی از ساختمان نشانه خوانده شود. این هم‌نشینی، امکان شکل‌گیری یک نشانه واحد را فراهم کرده که در آن ارجاع فرهنگی و موضوع فعالیت برند از یکدیگر تفکیک نشده‌اند. در رنگ‌بندی نیز استفاده از طیفی متنوع و زنده، با تنوع رنگ و مزه در آشپزی ایرانی هم‌خوان است؛ ترکیبی که در عین برخورداری از ریشه‌های بصری در رنگ‌های رایج معماری ایرانی، از نظر کاربرد و جذابیت بصری نیز با فضای تبلیغاتی صنعت غذا تناسب دارد و به نشانه حضوری پررنگ و قابل تشخیص می‌بخشد.

جزئیات